Eurocidade Valença-Tui
Duas cidades, três línguas e dois povos, unidos por um rio, uma emoção e uma vontade.
Em 10 de fevereiro de 2012, as cidades fronteiriças de Tui e Valença do Minho assinaram um protocolo de geminação como Eurocidade. A sua razão de ser: tornar-se um modelo de gestão partilhada que sirva de exemplo à Europa e ao mundo.
Situada nas duas margens do rio Minho, a Eurocidade Tui-Valença tem 31.365 habitantes e está ligada pela emblemática Ponte Internacional. Também conhecida como a velha ponte de ferro, é o símbolo que melhor exprime a aliança entre as duas cidades, e entre Espanha e Portugal.
Duas cidades históricas marcadas pela Fortaleza de Valença e a sua malha urbana, pela Catedral-Fortaleza de Tui e o seu conjunto histórico. Um manancial vivo de riquezas patrimoniais. Mosteiros, igrejas, fortalezas, dólmenes e gravuras rupestres completam a oferta e convidam a conhecer e sentir a evolução das gentes e da cultura da região.
A Eurocidade foi reconhecida como Área de Influência Turística e a sua fisionomia foi identificada durante séculos pela colina em que se situa o seu conjunto histórico, com a Fortaleza da Catedral no topo. Este templo, uma das sedes do IKFEM, é a principal atração turística. De estilo românico e gótico, data dos séculos XII e XIII.
O comércio, sobretudo de têxteis, e a gastronomia, com o bacalhau como “rei”, são também atracções que os visitantes procuram com frequência, para além do caldo verde ou dos borrachinhos de Valença, um doce único. A sua longa tradição gastronómica, em termos gerais, baseia-se nos produtos do rio Minho: meixão, lampreia e sável.
Onde comer, onde dormir, o que visitar?
Eis algumas ideias
